五月芳菲殆尽,却是杨梅“吐艳”的季节,在那重重叠叠的山峦间,满眼都是红得发紫、如乒乓球大小的杨梅,甜香馥馥,沁人心脾。摘一个大颗粒咬上一口,满腹清凉、齿颊生津。



雨是五月的常客,从杨梅挂上枝头,到夏日的红晕染上枝头,雨缠缠绵绵地相随。雨中的杨梅似江南少女,水生生地立在枝头,迎风而笑,正如风霜过后的菜更甜一般,雨水后的杨梅别有滋味。现摘现吃的乐趣,自助采摘的同时,领略杨梅山间的靓丽风采更是别有一番风味。

因为杨梅保鲜时间极短,想要吃到新鲜肥美的口感,非要亲自采摘才过瘾。在每年6月上旬—7月中旬杨梅成熟期间,亲自上山采摘人间仙果,把新鲜和休闲统统揽入怀中,不亦乐乎? 


      在杨梅熟透的季节,到东江湖旅游,杨梅任你采摘。现摘现吃的乐趣,自助采摘的同时,领略杨梅山间的靓丽风采更是别有一番风味。  
      一个杨梅入口,甜如醴泉,口舌生津,让人回味无穷。在满山遍野的酸甜中,每次吃杨梅我就像个贪食的孩子,不知先尝哪棵才好......

    因为杨梅保鲜时间极短,要吃出新鲜肥美的口感,非要亲自采摘才过瘾。在每年6月上旬—7月中旬杨梅成熟期间,在游览欣赏东江湖美景的同时,亲自上山采摘人间仙果,把新鲜和休闲统统揽入怀中,不亦乐乎?




现场去采摘



       自驾前往东江湖大坝,由此乘船前往东江湖周边乡镇。到达目的地后,在当地老板带领下到果园里摘杨梅,大家采摘杨梅的时候注意不要损害果木(切记!)。挑选好自己需要的杨梅后,过称付钱。然后中餐,优质的东江鱼,土腊肉,走地鸡,午饭会吃的非常可口。午饭后,可以休闲垂钓,也可以到湖边拍照,一切由你自由,包上一条船到东江湖赏湖景也是不错的选择。下午约3点钟集合返回郴州,约5点30分到达郴州。

     



    


清江镇农家

蠢蠢欲动的周末时光就要到了,跟着小编一起来采摘水果吧。

    

    周末,携家带口一起出游吧,到水果之乡--清江乡采摘、品尝“值千金”的新鲜杨梅,到东江湖世外桃源享受亲子乐吧!  

  规模较大农家有:

   加田银泉山庄  13487532055 、乡情乡味农家 15115556354、大石牛农家 15873540066、 黄静农家 13117358244、清东农家 13875528196 、 湖边农家 13117558904、望湖园 14789281373、枫林湾农家15973592262 、临湖果庄 13270652700、白鹭山庄 18373557355、西村农庄18073529426、鸿福山庄 13647357478  、沁园山庄 13017350233、青绿农庄15274165552 及方舟山庄 13789102313等,庄主都是当地果农,熟知交通及农事。

[行车提示]



       

从郴州走S322省道到资兴东江镇,再走县道X203到东江大坝,到东江大坝之后沿X203往清江乡沿路直达农庄,停车即到。

 自驾车
A、郴州市——资兴市东江镇—东江湖景区门楼——小东江风景区——东江大坝风景区——清江乡—— 农庄
B、厦蓉高速郴州里田—长策—清江乡—农庄(此路线较近而便,还可省过景区的门票费用)

     

  


黄草镇农家



夏天到了,东江湖漂流开漂了,游玩美食两不误!




[行车提示]
  1、高速郴州出口(资兴方向)——郴资桂高等级公路20分钟——资兴东江罗围转盘处(右转)5分钟——东江湖景区——东江大坝——坐船到黄草镇。
 2、郴州火车站出口(或者武广高铁郴州西站出口)——坐往资兴汽车——郴资桂高等级公路20分钟——资兴东江罗围转盘处(右转)5分钟——东江湖景区——东江大坝——坐船到黄草。
 3、厦蓉高速汝城出口——8公里资兴黄草(东江漂流起漂点)——东江湖景区——19公里到黄草。

  规模较大农家有:
  松涛园 13873596506、涵碧轩山庄 13808445212、 珍稀果园 13016102351 、新桥楼 13054015349 、陈家大院 13975745138等,庄主都是当地果农,熟知交通及农事。



白廊镇农家



“住农家乐,游东江湖“,游客不仅可以在此观赏和品尝杨梅,一路上还有很多家特色农家乐,可以品尝农家菜哟。


    白廊乡境内东江湖水域广阔,山清水秀,岛屿众多,旅游资源十分丰富,有白廊景区、兜率景区两大旅游景区。   

  境内规模较大农家有:
   雅居山庄 13975555491、枇杷园13549503138、钓鱼农家17773540658、渔夫水果农庄18188956879、邓家庄园18573515068、渔樵人家18711551661、雄雄农庄1313156156、杨梅岐农庄15073528706、环湖农家18773532787、西瓜铺农家15343052546、桃园农庄13975524291、友平果园农庄15675068178、 老李农庄 14773514611、水泊昊山农庄13135056186、吊桥农庄15115538591等,庄主都是当地果农,熟知交通及农事。

     现时正值桃子、李子、杨梅飘香流蜜,带着家人,约上三五知己,拉上心爱的另一半,一起来一场休闲度假游,一边呼吸大自然赋予的天然氧吧带来的新鲜空气,一边欣赏东江湖美景。如果正值艳阳天,那么您可有口福了,农家各色新鲜小水果任您采摘。心动了吗?那就赶紧行动吧!

宜章水浸窝杨梅采摘基地


杨梅园山庄

采摘适宜时间:5月30日(可提供用餐)

小框:约5斤  采摘乌梅价10元/斤

大框: 约10斤  采摘乌梅价8元/斤

地址:五完小对面路口


城东曾氏杨梅

采摘时间:已开放(暂不提供用餐)

小框:约5斤   采摘团购价6元/斤

大框:约10斤  采摘团购价5元/斤

地址:玉溪镇城东村(城东果园进入2000米左右)


天地合杨梅山庄

采摘时间:已开放(可提供用餐)

小框:约5斤   采摘团购价5元/斤

大框:约10斤  采摘团购价5元/斤

地址:水浸窝天地合杨梅山庄


水浸窝黄竹塘杨梅基地

采摘时间:已开放(可提供用餐,视具体情况而定)

采摘价:8元/斤

团购价:7元/斤

地址:水浸窝黄竹塘村(水浸窝中班车终点站)


清水梧谭杨梅基地

采摘适宜时间:5月底至6月

地址:宜章鸿鑫驾校对面路口进100米便可到达杨梅基地

电话:13357275561  13875521256(肖) 13762537796(吴)



宜章县玉溪镇水浸窝杨梅基地位于城关镇水浸窝村,距县城11公里。水浸窝村座落在高山上,气候条件独特,山岭资源丰富,为种植杨梅提供了得天独厚的条件。该村杨梅种植面积达到6000亩,长远规划是开发种植杨梅10000亩,形成我县万亩杨梅生产基地。



挑杨梅要看色闻香



  看颜色 暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要摘,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。

  摸果肉 如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别摘。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。

  看果肉 看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。

  品口感 杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。

  闻香味 新鲜的杨梅闻起来有股香味,如果带有酸味,说明杨梅已发酵,过了最佳食用期,影响口感。

  特别注意:杨梅买回家后需用清水洗干净,然后用盐水浸泡5—10分钟,把杨梅里面的白色虫子浸泡出来,处理后再吃。买回来后不宜直接放冰箱里,里面的虫子冻死了用盐水泡是怎么也泡不出来的。



采摘注意事项



    1、采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧!同时也防小虫叮咬。  
    2、因为杨梅多长在山上,又是夏天,上山前宜少带零食多带水!同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜等)。  
    3、杨梅摘下来就可以直接往嘴里送,小昆虫是不敢碰杨梅的,而且林中的雨露阳光都是杀菌的。  
    4、上山摘杨梅时应注意安全,不要爬得太高。如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主讨根竹勾,把那根枝条小心扳过来即可下手,不过一定要小心,因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断,别惹果园主心疼!  
     5、应珍爱杨梅树,不要连枝采摘,会影响杨梅来年的生长;采杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把,而要一颗颗地摘!  
     6、要加快采摘速度,最好带上剪刀;发紫的杨梅即是熟透的,最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下,但柄不能留长,以免在水果篮中,弄坏其他的杨梅;在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫,以防相互碰伤。  
      7、杨梅不止美味可口,而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲,炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅,除了止泻还可防止中暑,充满果香的当地杨梅酒更是餐桌宠儿!东魁杨梅多吃后有些人牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后,嚼嚼茶叶,可以减轻牙齿的酸痛感,当然,最好的办法是凡事都要有个度,看到好东西不要太贪嘴。

如您发现好吃好玩的地方,欢迎私信与我。

部分图片来源东江哥、部分文字来源于网络



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