“马兰不择地,丛生遍原麓”、“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”……古人咏诵野菜的诗句不在少数。接连几个周末春光明媚的绝好天气,您都在干嘛呢?还坐在电脑前无聊地晃动鼠标,还是低着头不断刷屏?看,小伙伴们都换上休闲轻松的装束,走进大自然,去采摘野菜啦!

 
几天淅淅沥沥的春雨,再来几天春光明媚的大好晴天,在温湿适宜的滋润下,万物复苏。新鲜野菜更是冒出了尖尖角,或是绿油油的一片、或是开满白色的小花,或是如站岗的战士般齐刷刷排列着。在田野、在山岗,地菜、野天麻、野藠头、春笋、蕨菜、清明花、车前草、艾草……这些野菜成了春天的主角。
 4月11日上午,市民何馨蕾和爱人带着孩子,拎着几个塑料袋前往市城区下湄桥司马洞附近的郊野采摘野菜。他们先在一片地里扯地菜、摘清明花。准备将地菜煮鸡蛋,清明花做糍粑吃。孩子只见过这些野菜炒熟的样子,长在地里的样子还没见过。于是,他们边扯边教孩子辨认野菜,顺便给她讲些植物生长方面的知识。孩子虽然手上、身上沾满了泥,但看到自己的劳动成果越来越多,开心得不得了,不停地欢呼雀跃。两种野菜各采了一袋后,他们转到附近山上扯小笋和蕨菜。
 灌木丛里、荆棘下,到处是冒出来的雨后春笋和蕨菜,才一个多小时,他们已是战果累累,扎了两大捆蕨菜,装了一大袋小笋。“小笋、蕨菜这下子是吃不完了,我把它们用水烫一下后晒干了慢慢吃。” 何馨蕾乐滋滋地说,这是大自然的慷慨赐予,它们没有被施过化肥、农药,是绿色健康食品,还有一些野菜的药用价值很高,既清甜美味又有利于人体健康;更难得的是享受这份野趣,和家人一起亲近大自然、认识大自然。上个周末,市民超超和好友一起约好去采摘野菜。他们从整队出发、发现野菜、兴奋采摘到满载而归,拍了一组又一组的图片,发到QQ群和朋友圈,让大家一起分享他们的快乐。超超告诉记者:“现代人吃野菜不再是忆苦思甜,我们也不是为了省几个买菜的钱,这是交友踏青的好玩法。郴城是座小山城,城市周边到处是土地、山头,可趁着这大好春天,去收获一下美食与快乐!”