七彩山鸡俗称野鸡,因为肉质鲜美而受到市场的热捧。正是因为看中了这个商机,兴宁镇西坌村的龙周华在当地因地制宜养起了七彩山鸡。在兴宁镇西坌村的一片竹林下,有一个占地1500平方米的网棚,这就是龙周华的养殖基地。公山鸡从头到尾部,有几种不同颜色的羽毛,七彩山鸡的美名由此而来。随着冬季的来临,他早早地为山鸡做好了御寒的准备。

  七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强的珍禽品种,龙周华说,他是能与这些七彩山鸡结缘,纯属偶然。今年8月,龙周华从老乡那里一口气就买了200多只七彩山鸡。养殖山鸡需要用心管理。每天早晚,他都要检查鸡棚的周围有没有被老鼠和猫、狗之类的动物咬烂。

  除了每天检查鸡的生长状况,龙周华还要定时换水、消毒,喂药,生怕有什么闪失。不过在饮食上还是很省心。现在,不少人都慕名来到龙周华的养殖基地购买七彩山鸡,其销售价格也达到了80块钱一斤。