我从2009年端午节开始,到现在已进出东江湖数十趟,经历了四个春夏秋冬,经对东江湖边的水果之乡——清江乡一年四季出产的食品资源进行考察分析,可以认定东江湖是难得的绿色食品特产之乡,首先是其土壤、水质、空气都没有污染,非常难得;其次是土地肥沃,气候独特,物产丰富,品质一流,极具特色,称为特产毫不夸张。
现将我在清江乡了解到绿色食品特产分析列举如下(应该还有很多特产我目前还没不了解到):





















































  东江湖的绿色食品特产是个尚未开发的宝库,在当前市面上绿色食品匮乏、人们对食品安全越来越重视的情况下,东江湖的绿色食品特产将极具开发价值,可以结合东江湖的旅游进行开发。